Cash & Carry bezeichnet ein spezielles Konzept im Einzelhandel, bei dem Kunden die Waren direkt aus dem Lager kaufen und auch selbst abholen. Dadurch entstehen für den Einzelhändler geringere Kosten, da Lieferkosten und Verkaufsräume eingespart werden. Die Kunden müssen dafür größere Mengen kaufen und die Waren selbstständig abholen. Die Kunden von Cash & Carry-Läden sind meist Großhändler, die sich auf gewerbliche Kunden wie Restaurant- oder Hotelbesitzer konzentrieren.