Reiseveranstalter sind Unternehmen, die Pauschalreisen und andere Arten von Reisepaketen zusammenstellen und verkaufen. Sie kaufen Dienstleistungen wie Flüge, Unterkünfte, Transport und Aktivitäten von anderen Unternehmen und verkaufen sie dann als ein komplettes Paket an ihre Kunden.
Reiseveranstalter arbeiten oft mit Fluggesellschaften, Hotels usw. zusammen und erhalten in der Regel von diesen Unternehmen ermäßigte Preise und Vergünstigungen für die Dienstleistungen, die sie kaufen, und sie können diese Kosteneinsparungen an ihre Kunden weitergeben.
Reiseveranstalter können auch selbst organisierte Touren oder spezielle Angebote für bestimmte Zielgruppen anbieten.
Reiseveranstalter gibt es sowohl in Form von Online-Reisebüros als auch als Filialunternehmen vor Ort.