Schiffstouristik, auch als Kreuzfahrt bezeichnet, ist eine Form der Tourismusbranche, bei der die Reisenden an Bord eines Schiffs verschiedene Orte besuchen. Es gibt verschiedene Arten von Kreuzfahrten, wie z.B. Flusskreuzfahrten, die auf Flüssen und Kanälen unterwegs sind, und Seereisen, die auf offener See stattfinden.
Kreuzfahrtschiffe bieten Passagieren eine Vielzahl von Annehmlichkeiten und Dienstleistungen, darunter Unterkünfte, Essen, Unterhaltung, Sport- und Freizeiteinrichtungen.
Kreuzfahrten besuchen oft mehrere Orte auf einer einzigen Reise, manchmal an verschiedenen Tagen und bieten auch Ausflüge an Land.
Einige Kreuzfahrtschiffe bieten auch spezialisierte Angebote wie z.B. Hochzeitsreisen oder Kreuzfahrten speziell für Familien.